De ULTIEME Veganistische en Glutenvrije Avocadotoast!

Cooking with cbd advocado toast 8

CBD De ULTIEME Veganistische en Glutenvrije Avocadotoast!

Groene Recepten met Sydney

Ingredienten:

  • 2 plakjes glutenvrije / veganistische toast
  • 1 grote avocado
  • Vegan Cream Cheese (optioneel) 
  • Verse dille
  • 2 kerstomaatjes
  • Olijfolie
  • Citroensap
  • Chilivlokken
  • Zout & Peper
  • Granaatappelzaadjes
  • – 8 druppels biologische 10% CBD-olie

Voorbereiding/Kook tijd: Slechts minuten! 
Porties: 1-2 personen.

Cooking with cbd advocado toast 4

Eenvoudig & verrukkelijk

Ik ben helemaal weg van dit recept. Het is zo eenvoudig, heerlijk en kost amper tijd! Ik maak dit recept de hele tijd. Ik ben altijd een grote fan geweest van avocadotoast en heb talloze variaties geprobeerd. Wanneer ik ontbijt of lunch in een restaurant, is dit hetgeen wat ik meestal bestel, omdat het vrijwel altijd veganistisch is en mij urenlang een vol gevoel geeft.

Hoewel dit mijn ‘go-to’ is als ik uit eten ga, maak ik het liever zelf. Het is best moeilijk om avocadotoast te verknoeien. Nadat ik met verschillende toppingen en extra ingrediënten heb gespeeld, heb ik het gevoel dat ik mijn avocadotoast recept onder de knie heb.

De volgende tekst beschrijft precies hoe ik mijn versie van avocadotoast van begin tot eind maak.

Laten we eerst beginnen met het belangrijkste deel; de avocado!

Cooking with cbd advocado toast 5

Avocado Liefde!

  • Ik begin met het doormidden snijden van de avocado, het zaad eruit halen en het met een lepel uit de schil schrapen en in een kom te doen. Zodra ik mijn avocado in mijn kom heb, begin ik hem fijn te stampen met een vork. Van daaruit voeg ik wat olijfolie, zout / peper en chilivlokken toe. Als je de neiging hebt om weg te blijven van pittig eten, sla dan gerust de chilivlokken bij deze over!
  • Als ik klaar ben met het pureren van de avocado, doe ik mijn brood in de oven. Als je een broodrooster hebt, gebruik die dan natuurlijk! Terwijl ik die aan het toasten ben, haal ik al mijn andere toppingen tevoorschijn.
  • Ik begin met het bereiden van de toppingen door beide kerstomaatjes in 4 stukken te snijden. Je kunt de kleverige zaden uit deze kleine stukjes verwijderen als je dat wilt. Ik ontpit de tomatenzaadjes meestal niet. Wel heb ik geprobeerd om de foto’s in deze kookblog een beetje leuker te maken. Als ik eenmaal 8 kleine stukjes tomaat heb, snij ik ook een paar stukjes verse dilleblaadjes. Deze snij ik niet te klein, want ik wil de dille door alle andere smaken kunnen proeven.
Cooking with cbd advocado toast 29

Geniet van overmatige romigheid

Als de toast klaar is, ben ik klaar om de toppingen in lagen aan te brengen. De eerste topping die ik toevoeg is een royale spread van veganistische roomkaas. Ik heb Oatly ‘s natuurlijke veganistische roomkaas gebruikt voor dit recept. Je kunt hiervoor echter elke veganistische roomkaas gebruiken die je lekker vindt. Eerlijk gezegd is deze stap niet eens nodig. Ik voeg het alleen toe omdat ik van overmatige romigheid houd – haha! Als je net als ik ben en die extra romige texturen wilt toevoegen, raad ik je ten zeerste aan om deze stap eens te proberen! Dit is een stap die ik nog nooit iemand anders heb zien doen met avocadotoast, en ik weet niet waarom, want het is een geweldige manier om elk recept voor avocadotoast op te waarderen!

Cooking with cbd advocado toast 27

Nadat ik mijn roomkaas heb toegevoegd, klop ik mijn gepureerde avocado op elk plakje. Voordat ik iets anders toevoeg, snijd ik elk stuk doormidden, zodat ik 4 kleine stukjes maak. Ik doe dit letterlijk alleen omdat het esthetisch aantrekkelijker is en het voelt alsof je meer eet dan je in werkelijkheid doet – wat een geweldige tip is voor iedereen die probeert om de controle over gezonde porties onder de knie te krijgen! Probeer het eten op je bord meer te laten lijken dan het is – dit zal je hersenen laten denken dat je meer eet!

Cooking with cbd advocado toast 11

Nog meer Groen toevoegen!

Nu heb ik 4 kleine stukjes warm geroosterd brood met de 2 heerlijke spreads erop. Hier komen de leuke part-toppingen!

De eerste topping die ik toevoeg is mijn biologische 10% CBD-olie die ik krijg van Green Cuisine CBD! Alle ingrediënten in dit recept zijn biologisch. Ik waardeer biologische ingrediënten echt als het gaat om het verkrijgen van zoveel mogelijk hoogwaardige voeding uit wat ik ook eet. Dit recept vereist natuurlijk niet per se biologische ingrediënten. Als het echter om CBD gaat, denk ik dat het erg belangrijk is dat je druppels biologisch zijn. Dat is een grote reden waarom ik voor de olie van Green Cuisine CBD kies.

Ik voeg meestal een paar druppels normale olijfolie toe over mijn avocadotoast. Omdat de enige twee ingrediënten in deze druppels CBD en olijfolie zijn, is het de perfecte vervanger. Ik voegde slechts 2 druppels CBD-olie toe aan elk gesneden stuk brood, hoewel je zo veel of zo weinig CBD kunt toevoegen als je wilt!

Cooking with cbd advocado toast 1

Toppings!

Vervolgens heb ik het volgende aan ieder klein stukje toegevoegd:

  • 2 plakjes kerstomaatjes
  • Verse dilleblaadjes
  • Granaatappelzaadjes
  • Chili Vlokken (optioneel)
  • Zout & Peper
Cooking with cbd advocado toast 7

Voel je vrij om toe te voegen of af te halen uit deze lijst met toppingen! Doe wat je voelt dat je smaakpapillen het meest zal plezieren! Dit is een gezond, kleurrijk en heerlijk CBD-gerecht dat zeker het proberen waard is. Het is perfect als je haast hebt, maar toch iets lekkers en voedzaams wilt.

Dat is ongeveer het CBD-recept van deze week! Ik hoop dat je dit recept leuk vindt en het zelf eens wil proberen.

Veel plezier met koken!

~Sydney

Share:

More Posts

Geroosterde Vegetarische CBD Hummus!

Groene Recepten met Sydney Ingrediënten: 350 gram kikkererwten 4 eetlepel olijfolie 3 eetlepel tahin 30 milliliter water 30 milliliter kikkererwtenwater 1 gezeefde citroen Zout &

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *